26. května 2010

Pampeliškový med


Letos jsem prvně zkoušela vyrobit pampeliškový med. Myslím, že se mi docela povedl i když byl trochu řídký, pak začalo bohužel pršet, takže druhý pokus už nebyl. Určitě ho příští rok zkusím znovu.




















Recept: 400 květů pampelišek, 1 litr vody (původně bylo v receptu 2 litry, ale to by byl spíše sirup), 1 citron, 1 pomeranč, 1,5 kg cukru


No a tohohle krasavce jsem našla, když jsem květy pampelišek dala do hrnce a zapálila pod nimi oheň :-))

4 komentáře:

  1. Luci, ale i tak vám bude určitě chutnat, je celý zlatý jako sluníčko, které nám všem schází.
    Hezký večer.
    Iva

    OdpovědětVymazat
  2. Ahojky Lucijeno,

    souhlasím, pampeliškový med je výborný, letos jsem ho udělala dost, ale hodně jsem ho rozdala v rodině. Sladím s ním čaj a chutná báječně.

    Krásný a sladký den. Eva

    OdpovědětVymazat
  3. LUCI ,RECEPT SI HNED PÍŠU . DĚKUJI .
    FOTEČKA MOC HEZKÁ . A KRASAVEC PAVOUČEK ,AŤ VÁM PŘINESE ŠTĚSTÍČKO .
    HEZKÝ DEN BOHDA.

    OdpovědětVymazat
  4. Ahoj Luci .. tak medík se povedl, já ho ještě nezkoušela, takže díky za recpet, píšu si :o)) a Hajánci jsou suproví a výšivka od Lady taky .. měj se krásně. Katka

    OdpovědětVymazat